Cómo almacenar semillas de sésamo
Las semillas de sésamo complementan panes, carnes, verduras y muchos otros platos. Las semillas se comen todo, que se utiliza por su aceite o molido en una pasta. Al igual que muchos alimentos, semillas de sésamo pueden ir rancio si no se almacenan correctamente. Según Chow.com, esto es debido al alto contenido de aceite de la semilla. Las semillas contienen un conservante natural llamado sesamin que retrasa el enranciamiento, pero no pueden impedir indefinidamente
. Cosas que necesitará
recipiente hermético
Las bolsas de plástico
Instrucciones
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Semillas de sésamo Place (sueltos o en bolsas de plástico) en un recipiente hermético de vidrio o plástico.
Ponga el recipiente en un armario oscuro y fresco o en su refrigerador. Las semillas de sésamo deben mantenerse bien en el armario durante tres meses. Refrigerado, las semillas deben mantenerse bien hasta seis meses.
Coloque las semillas de sésamo en bolsas de congelación y congelarlos para el almacenamiento a largo plazo de hasta un año. Bolsa doble las semillas de sésamo para evitar que adquieran olores de los alimentos.
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