Cómo Pelar & Tienda Papaya

Las papayas dan un toque tropical a una ensalada de frutas todos los días o como la base para un batido refrescante. El sabor dulce de la luz es una reminiscencia de un melón, pero es lo suficientemente suave para platos dulces y salados. Una papaya madura tiene una cáscara de color verde amarillo que le da un poco menos de presión suave. Cortar y preparar papayas para servir sólo después de que maduran completamente y desarrollar su mejor sabor. Aunque lo mejor es servir a una papaya inmediatamente después de pelar y rebanar, puede guardar para más adelante si es necesario.
Cosas que necesitará Cuchillo

Tabla de cortar
vegetales pelador
Cuchara
contenedor de almacenamiento o bolsa
Instrucciones

1. Lave la papaya en agua corriente fría antes de rebanar. Cortar en una papaya sin lavar puede transferir la suciedad y las bacterias en la cáscara de la fruta dentro.
   

2. Corte cada extremo estrecho de la papaya. Párese en posición vertical sobre una tabla de cortar. Retire la cáscara externa en largas tiras con un pelador de verduras o un cuchillo de pelado, trabajando desde la parte superior de la papaya hasta el fondo.
   

3. Cortar la papaya por la mitad con un cuchillo afilado. Saque el centro pulposo, que contiene las semillas, de cada medio con una cuchara. Deseche las semillas o utilizarlos en un aderezo de ensalada con sabor a pimienta. Cortar la fruta pelada en cubos o tiras, si lo deseas.
   

4. Coloque la papaya cortada en un contenedor de almacenamiento de alimentos hermético o bolsa zip-cierre. Para el almacenamiento a largo plazo, utilice una bolsa o contenedor seguro para su uso congelador. Empuje el aire tanto como sea posible de la bolsa antes de sellarlo.
   

5. Guarde la papaya hasta por tres días en un 33 a 40 grados Fahrenheit refrigerador. Almacénelo a 0 F en el congelador durante un máximo de 12 meses. Papaya congelados no se echan a perder, pero el sabor se degradarán durante períodos más largos de almacenamiento. Descongelar durante la noche en el refrigerador antes de su uso.