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¿Cómo puedo obtener el sabor amargo Fuera de lechuga de hoja
?
La amargura en lechuga de hoja es un problema común entre los jardineros, causada por la falta de humedad en el suelo y las altas temperaturas. Cabeza de lechuga fue desarrollado para eliminar el sabor amargo de la lechuga, pero al hacerlo la lechuga perdió la mayor parte de su sabor y nutritiousness. En contraste, la lechuga de hoja es una buena fuente de beta caroteno y una fuente moderada de fibra y carbohidratos. La lechuga de hoja se caracteriza por las hojas cultivadas a partir de el vástago, en lugar de en las cabezas apretadas. La lechuga se encuentra más comúnmente como hoja roja, hoja verde y las variedades de hoja de roble
. Cosas que necesitará
lechuga de hoja
Cuchillo de cocina
ensalada spinner
Instrucciones
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Enjuague lechuga floja deja a fondo con agua fría. Inmediatamente coloque la cabeza de lechuga en el cajón. No almacene con frutas, que puede estropear la lechuga.
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Eliminar la lechuga de hoja de la más nítida después de 48 horas. Enjuague la lechuga de nuevo en agua fría. La mayor parte de la amargura debe desaparecer.
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Quitar las hojas exteriores. Corte la raíz y la punta de la lechuga. Aquí es donde se encuentra el resto del sabor amargo. Coloque las hojas en un spinner ensalada para eliminar el exceso de agua. Mezcle y sirva, si lo deseas.
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