Cómo conservar Cantaloupes & Sandías

Las sandías y melones requieren los mismos métodos de conservación. Los frutos deben ser conservados en el congelador para extender la vida útil. Antes de que pueda almacenar el producto en el congelador, una solución de jarabe tiene que estar preparado. El jarabe ayuda a proteger los frutos de quemaduras por congelación. El jarabe preparado también protege el color, textura y sabor. Después de congelar las sandías y melones, descongelar en el refrigerador cuando esté listo para disfrutar de los productos frescos
. Cosas que necesitará
4 tazas de agua tibia
1 taza de azúcar blanco
Cacerola
cepillo vegetal
cuchillo
contenedores Congelador
Instrucciones

1. Crear un jarabe preservación medio mediante la combinación de 4 tazas de agua tibia con 1 taza de azúcar en una cacerola. Calentar la mezcla a fuego lento y revuelva hasta que el azúcar se disuelva. Enfríe el jarabe preparado en el refrigerador.
   

2. Lave el exterior de los melones con agua fría corriente. Scrub sobre la piel con un cepillo vegetal para eliminar la suciedad y los escombros.
   

3. Cortar la sandía o el melón por la mitad. Quite las semillas y cortar la corteza de los productos. Cortar los melones en cubos, rodajas o bolas.
   

4. Coloque la fruta en recipientes para congelar. Vierta el jarabe en los melón o sandía rebanadas para cubrir por completo. Deja 1/2 pulgada de espacio de cabeza para permitir la expansión. Pulse la fruta en rodajas abajo en el jarabe.
   

5. Selle los recipientes para congelar con fuerza. Coloque los recipientes en el congelador y utilizar el producto dentro de los 12 meses.