Cómo utilizar polvo de cacao para chocolate Cuadrados unsweet

A veces incluso los cocineros más experimentados se encuentran sin preparación, sus despensas desaparecidos que uno importantísimo ingrediente y no hay tiempo para correr a la tienda. Cuando esto sucede, el conocimiento de sustituciones de ingredientes es esencial. Si se echa en falta cuadritos de chocolate sin azúcar, puede sustituir fácilmente el cacao en polvo y la mantequilla en sus recetas favoritas de chocolate. Sólo asegúrese de que su cacao en polvo sin azúcar es
. Cosas que necesitará
cacao en polvo sin azúcar
mantequilla
Instrucciones

1. Mida 3 cdas. cacao en polvo sin azúcar de por cada 1 oz cuadrado de chocolate en su receta. Si su receta requiere de 4 oz de chocolate, que necesita 12 cdas. de cacao en polvo.
   

2. Mezclar el cacao en polvo con una pequeña cantidad del líquido en la receta. Revuelva hasta que el polvo se disuelva completamente.
   

3. Agregar 1 cda. mantequilla sin sal por cada 1 oz cuadrado de chocolate en su receta. Esta cantidad se suma a la mantequilla ya se pide en la receta.