Cómo cocinar con frijoles enlatados
Servir en sopas, guisos o por su cuenta. Cualquiera sea la forma de usarlos, los frijoles son una gran adición a cualquier dieta. Repleto de nutrientes, que son versátiles y fáciles de cocinar. Sin embargo, mientras que los frijoles secos requieren una preparación para cocinar, frijoles enlatados, por otro lado, ofrecen comodidad, manteniendo la textura y el sabor de sus contrapartes secas y remojadas
. Cosas que necesitará
Abrelatas
Colador o colador
sartenes de cocina
cucharas de madera
Instrucciones
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Organice su plato para que tenga sus ingredientes establecidos de antemano.
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Abre la lata de frijoles y volcar el contenido en un tamiz o colador en el fregadero. Enjuague los frijoles con fresco, agua corriente para reducir el contenido de sodio y dejar escurrir.
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Combine una lata de frijoles negros o garbanzos con aceite de oliva, ajo picado cebolla, las hierbas de su selección y una lata de caldo de verduras. Calentar todos los ingredientes en una cacerola hasta que estén suaves, luego puré con un procesador de alimentos o batidora de mano. Extienda el puré de frijoles en las galletas para un delicioso aperitivo.
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Escurrir una lata de frijoles negros o renales y agregar a chile, o una sopa estilo suroeste. Sopas Suroeste menudo contienen frijoles, maíz y otros vegetales.
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Abre una lata de judías verdes cortadas o frijoles de cera amarillas y enjuague con agua fría. Vapor los granos de unos 10 minutos en un vapor de verduras y servir como guarnición de pollo, carne de res, cerdo o pescado.
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Abre una lata de frijoles al horno y el calor a través de una cacerola. Servir como un lado para cualquier tipo de picnic, o como parte de una comida principal.
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Enjuague una lata de frijoles negros enlatados y mezclar con comino, maíz, salsa de tomate y queso cheddar en cubos queso para hacer una ensalada de frijoles al sudoeste.
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