Cómo congelar las habas amarillas (6 pasos)

se preparan y comen en la misma forma que las judías verdes habichuela amarillas. Habas amarillas y verdes son bajos en calorías, ricos en beta caroteno, vitamina K y calcio. Cuando usted tiene una cantidad abundante de frijoles, guárdelos en el congelador para disfrutar de los productos durante todo el año una vez que termine la temporada de crecimiento. Habas amarillas duran hasta 18 meses si se prepara adecuadamente para el congelador
. Cosas que necesitará
Colador
Cuchillo
olla de cocción
espumadera
Tazón
Hielo agua
Congelador bolsas o recipientes
Instrucciones

1. Examine los frijoles amarillos. Retire el que aparecen de edad, seca, arrugada o descolorida.
   

2. Coloque los frijoles amarillos en un colador. Enjuague los frijoles con agua fría para eliminar la suciedad y los escombros
   

3. Recorte 1/4 pulgada termina el grano. Cortar las judías amarillas para sus piezas de tamaño deseados.
   

4. Llene una olla grande 2/3 del camino lleno de agua. Lleve el agua a hervir en la estufa. Para obtener los mejores resultados, hervir 1 litro de agua por cada 1 libra de frijoles amarillos.
   

5. Coloque los frijoles amarillos en el agua para escaldar hervirlas durante tres minutos. Tapar la olla mientras el blanch frijoles. Retire los granos con una espumadera y colocarlos en un recipiente con agua helada durante tres minutos.
   

6. Llenar bolsas de congelación o recipientes con los frijoles amarillos blanqueadas. Eliminar la mayor cantidad de aire posible de las bolsas. Escriba la fecha y el contenido en los recipientes o bolsas de congelación, y coloque los frijoles en el congelador.