Cómo casco Semillas de calabaza
Guardar las semillas de sus calabazas y los convierten en una merienda sabrosa. Comer solos o combinarlos con otras semillas y frutos secos para crear una mezcla de frutos secos. Si bien el casco, o cáscara, en las semillas de calabaza es comestible, algunos cascos son duros o fibrosa. Extracción de los cascos le permite disfrutar de la semilla sin preocuparse por los cascos quedarse atascado en los dientes. Hull las semillas después de calcinación o hervirlos, de lo contrario los cascos son difíciles de eliminar sin romper la semilla dentro
. Cosas que necesitará sobre Salt
Colador
Cuchillo para verduras
hornear pan
Papel encerado
Mallet
Tazón
Cuchara
Cuchara ranurada
descascarillado hervido Semillas
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Hervir las semillas en 1 cuarto de galón . de agua con sal durante 10 minutos.
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Drain las semillas en el colador. Permita que drenan hasta que las semillas de calabaza son lo suficientemente fría para manejar.
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Una pizca el extremo estrecho de cada semilla entre el pulgar y el índice. Apriete hasta que la semilla se sale del casco.
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Corte la casco a lo largo del extremo ancho de la semilla con la uña o un cuchillo de cocina si la semilla no se salga fácilmente. Tenga cuidado de no cortar la semilla dentro del casco.
Descascarado asadas Semillas
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Separe las semillas en una sola capa sobre una bandeja para hornear. Cocinar en un horno de 250 grados F precalentado durante 10 a 15 minutos. Dejar enfriar por completo.
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Separe las semillas en una sola capa en la parte superior de una hoja de papel encerado. Coloque una segunda hoja de papel encerado en la parte superior.
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Se baten los cascos ligeramente con un mazo de madera o un ablandador de carne. Hit de los cascos suficientes duro de roer ellos, pero no tan duro que aplastar las semillas.
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Llene un recipiente con agua. Coloque las semillas en el agua y revolver con una cuchara. Los cascos agrietados flotan en la parte superior, mientras que las semillas se hunden.
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descremada los cascos de la superficie del agua con una espumadera. Vierta las semillas en un colador para drenar el agua. Escoja cualquier cascos restantes.
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