Cómo preparar Brócoli & amp; Coliflor (5 pasos)

El brócoli y la coliflor son una combinación de verduras que es bueno para las vitaminas y minerales que ofrecen no muchos otros alimentos. Estos dos vehículos pueden ser capaces de ayudar a reducir el riesgo de cánceres hereditarios de acuerdo con un nuevo estudio en la tercera edad. Con grandes cantidades de sulforafano o SFN, estos dos tienen un compuesto que puede inhibir el crecimiento de los cánceres en ratas que se encuentran comúnmente en los carcinógenos
. Cosas que necesitará
grandes vasos Pot2 de coliflor tazas congeladas o fresh2 de Brócoli , rebanadas congeladas o freshWaterButter6 de American CheeseSalt y pimienta al gusto
Instrucciones

1. Llene una olla grande con agua y colocarlo en la estufa a fuego medio. Coloque las 2 tazas de brócoli y 2 tazas de coliflor dentro y deje que el agua llegue a hervir. Esto debe tomar entre cinco y 10 minutos, dependiendo de qué tan crujiente o suave te gustan las verduras para ser.
   

2. Añadir una pizca de sal al agua durante la ebullición, y añadir 2 cucharaditas. de mantequilla también. Mezclar esto en el agua hirviendo y luego apague la hornilla.
   

3. Escurrir la mayor parte del agua de la olla y dejar suficiente para cubrir el fondo de tan solo el bote. Permitir la olla para sentarse en el quemador caliente mientras se prepara el resto del plato.
   

4. Añadir los seis rebanadas de queso americano en la olla y revuelva esto con 1 cdta. de mantequilla en la coliflor y el brócoli. Esto hará que una salsa de queso suave que le da un toque de sabor y sin todas las calorías y la grasa de un real por toda la salsa de queso.
   

5. Permitir que la olla se enfríe durante unos 5 minutos y la salsa de queso establecerá de espesor. Servir como guarnición o como plato principal para vegetarianos.