Cómo comprar cera para chocolate caramelo Making

Muchas recetas de dulces de edad avanzada que utilizan coberturas de chocolate menudo instruir a los lectores a añadir cera de parafina al derretirse el chocolate para recubrir dulces caseros. Sólo cantidades muy pequeñas de cera se utilizan en estas recetas. La cera ayudará a diluir el chocolate derretido, lo que permite una capa delgada. La cera también ayudará a proporcionar un recubrimiento duro que le ayudará a retener la humedad. Además, la cera dará el caramelo revestir un aspecto ligeramente brillante. Aunque la cera de parafina es común en las recetas de dulces, que inicialmente no puede ser fácil de encontrar y comprar.
Instrucciones

1. Vaya a su gran supermercado local. Este supermercado debe llevar suministros de conservas, tales como tarros de albañilería y pectina para hacer conservas caseras. Encuentra las fuentes de enlatado en el mercado que usted elija. Encuentra la cera de parafina, que debe ser ubicada con las fuentes de enlatado. Esta cera será de calidad alimentaria y debe ser etiquetado como tal. Por lo general es disponible en 1-libra. cantidades.
   

2. Vaya a su tienda de hornear especialidad local o tienda de cocina si usted no puede encontrar la cera de parafina en su supermercado. Encuentra los suministros de dulces de decisiones en su tienda de la especialidad, y buscar cera de parafina en esa sección.
   

3. cera de parafina de compra en Internet si usted no puede encontrar ninguna en las tiendas locales que compruebe .