¿Cuál es la mejor forma de almacenar nueces sin cáscara?

La mejor forma de conservar las nueces con cáscara es en un lugar fresco y seco. La temperatura ideal es entre 32 y 40 grados Fahrenheit (0 y 4 grados Celsius) con una humedad relativa entre 55 y 65 por ciento. Si no tienes un lugar que cumpla con estas condiciones, puedes guardar las nueces con cáscara en el frigorífico o congelador.

* Si guarda nueces sin cáscara en el refrigerador: Coloque las nueces en un recipiente respirable, como una bolsa de papel o una bolsa de malla. Asegúrese de revisar la bolsa con regularidad para detectar signos de moho y deseche las nueces con moho. Las nueces se pueden almacenar en el refrigerador hasta por 1 mes.

* Si guarda nueces sin cáscara en el congelador: Coloque las nueces en un recipiente sellado, como una bolsa con cierre hermético apta para congelador, y asegúrese de etiquetar la bolsa con la fecha. Las nueces se pueden almacenar en el congelador hasta por 1 año.

Asegúrese de sacar las nueces del refrigerador o congelador y llevarlas a temperatura ambiente antes de comerlas. Esto ayudará a que las nueces conserven su sabor y textura.