¿Puedes usar semillas de mostaza molidas en lugar de pepinillos encurtidos?

Se pueden usar semillas de mostaza molidas en lugar de semillas de mostaza en encurtidos de pepino. Las semillas de mostaza molidas tienen un sabor algo más intenso que las semillas de mostaza enteras, por lo que es posible que quieras usar menos que las semillas enteras.

También puedes mezclar semillas de mostaza molidas con otras especias, como pimienta de Jamaica, eneldo y hojas de laurel, para crear un sabor más complejo para los encurtidos.