Cómo limpiar jengibre

El jengibre, una especia versátil, agrega calor y sabor a una variedad de platos y bebidas. Ya sea en rodajas, en cubitos, en escabeche, rallado o en puré, el jengibre primero se deben limpiar antes de que pueda ser consumido por su piel es extremadamente resistente, fibroso y casi incomible. Jengibre limpieza es un proceso relativamente simple y sin dolor, lo que significa que pronto estará en su camino a prender su paladar
. Cosas que necesitará
Vegetal lavador
Cuchara

Instrucciones

1. Ajustar fuera una bombilla de jengibre de la perilla o la raíz de jengibre más grande, ligeramente sacudir el exceso de restos de ella, a continuación, mantenga el bulbo jengibre firmemente entre el pulgar y los dedos.
   

2. Abra el agua fría en el fregadero de la cocina. Coloque la perilla de jengibre bajo el agua, y luego cepille suavemente con un lavador de verduras. Retire la perilla de jengibre enjuagado de la corriente, a continuación, cerrar el grifo.
   

3. Agarre una cuchara en una mano y el jengibre en el otro, a continuación, colocar la cabeza de la cuchara contra la parte superior parte de la bombilla, su lado cóncavo hacia el jengibre. Tire de la cuchara hacia usted en todo el jengibre, el raspado de la piel del jengibre como la cuchara pasa sobre ella. Repita hasta que el jengibre está completamente pelado.