¿Cuál es la diferencia entre Cool Whip y crema batida?

Cool Whip y crema batida son aderezos populares para postres, pero tienen algunas diferencias clave.

Composición:

- Nata montada Se prepara batiendo crema espesa hasta que se vuelva espesa y esponjosa. Está elaborado con nata fresca y contiene grasa láctea.

- Látigo fresco es una cobertura batida fabricada a partir de aceite vegetal, agua, azúcar y jarabe de maíz. No contiene grasa láctea.

Textura:

- La nata montada tiene una textura ligera y aireada, mientras que Cool Whip tiene una textura más densa y estable.

Sabor:

- La nata montada tiene un sabor fresco y ligeramente dulce, mientras que Cool Whip tiene un sabor más dulce y artificial.

Valor nutricional:

- La crema batida tiene más calorías y grasas que Cool Whip.

- Cool Whip tiene menos calorías y grasas que la nata montada y además no contiene colesterol.

Usos:

- La crema batida se utiliza a menudo como aderezo para postres como pasteles, tartas y helados.

- Cool Whip se utiliza a menudo como aderezo para postres, así como en salsas, mousses y otros postres.

Vida útil:

- La nata montada debe estar refrigerada y tiene una vida útil corta, de unos pocos días.

- Cool Whip se puede conservar en el frigorífico durante varias semanas.