Cómo Apila un pastel de boda con placas separadoras & Pilares

pasteles de boda toman facturación superior en la recepción, con sus altísimos niveles de dulzura helado, aparentemente desafiando la gravedad en pilares decorativos. Afortunadamente, no es demasiado difícil de montar un pastel de bodas al utilizar placas separadoras y columnas coincidentes. Con el equipo adecuado, se puede montar un pastel de boda con múltiples niveles sin arriesgar el colapso
. Cosas que necesitará capas Cake
placas separadoras
pilares Cake
base de la torta
Instrucciones

1. placas separadoras de compra para mantener cada nivel torta. Cada placa separadora debe ser aproximadamente media pulgada más grande que su correspondiente nivel de la torta, para permitir una frontera guinda alrededor de la base del nivel.
   

2. Con un rango de alturas de pilar que celebrará cada nivel por encima de la de abajo. Tradicionalmente, cada nivel consta de cuatro capas de pastel de 1 pulgada con el relleno en el medio, por lo que el nivel de aproximadamente 5 pulgadas de alto cuando helado. Si decide pilares de 8 pulgadas, tendrá aproximadamente 3 pulgadas entre la parte superior de una capa de la torta y la parte inferior de la capa siguiente. Si decide pilares de 6 pulgadas, tendrá un espacio de 1 pulgada entre niveles. Por lo general, los niveles más tenga, más cortos los pilares, para asegurar que el pastel sigue siendo robusto.
   

3. Coloque una sola capa de pastel en un plato separador, manteniendo la pequeña protuberancias que asegurarán los pilares en la parte inferior. No utilice una forma de torta de cartón entre la torta y la placa separadora para reducir el deslizamiento.
   

4. Rellenar y todas las capas de hielo que van a formar la capa de la torta individual, a la derecha en la placa separadora . Repita este proceso con todos los niveles adicionales. Cuando haya terminado, tendrá múltiples niveles heladas, cada uno en su propia placa separadora.
   

5. Haga muescas en la capa inferior que coinciden con las protuberancias en la parte inferior del siguiente nivel . La forma más rápida de hacerlo es tomar una placa separadora vacía del mismo tamaño que el siguiente nivel, y colocarlo suavemente en la parte superior de la capa inferior helada. Esto producirá marcas de guía diminutos.
   

6. Introduzca uno de los pilares en la capa de pastel en cada marca de la guía, manteniendo los pilares perfectamente vertical. Empuje el pilar hasta el fondo hasta que haga contacto con la placa debajo de la capa de pastel.
   

7. Coloque la siguiente capa en la parte superior de los pilares, asegurándose de que las copas en la parte superior de los pilares encajan cómodamente alrededor de las protuberancias correspondientes en la parte inferior de la placa separadora. Repita el procedimiento con cada capa adicional que desee agregar a la torta de la boda.