Cómo hacer un pastel de queso perfecto (9 pasos)

pastel de queso es un postre delicioso que se hace con crema de queso, los huevos, la crema agria y el azúcar en una corteza de galleta. El postre tiende a tomar un poco de práctica antes de ser perfecto. La clave es trabajar la pasta de queso lentamente, de modo que usted uniformemente mezclar pero no sobre mezclar los ingredientes. También es necesario utilizar una sartén forma de resorte para que el pastel de queso se quita fácilmente. Una vez que haya perfeccionado una sencilla tarta de queso, puede agregar una variedad de ingredientes. Las frutas, como fresas, frambuesas, o cerezas, chocolate, mantequilla de maní o nueces se pueden usar para dar sabor a un pastel de queso
Cosas que necesitará
1 & frac12.; tazas finamente trituradas graham crackers
4 cdas. de azúcar blanco Restaurant & frac34; cdta. canela Hotel & frac14; taza de mantequilla
24 oz crema de queso
1 & frac12; tazas blancas de azúcar 4 huevos

2 & frac14; cdta. vainilla Hotel & frac14; cdta. sal
1 & frac34; tazas de crema agria. página 2 tazones
Cuchara
9 pulgadas forma primavera sartén
Instrucciones

1. Derretir la mantequilla y mezclar con 4 cdas. el azúcar, la canela y las migas de galletas graham. Usted debe tener una mezcla grumosa.
   

2. Pulse la mezcla de galleta en la sartén forma primavera, asegurándose de cubrir los lados y el fondo de la cacerola.
   

3. Batir el queso crema y el azúcar.
   

4. Añadir los huevos uno a la vez y revuelva suavemente para mezclar.
   

5. Agregue la vainilla y la sal y continuar mezclando suavemente.
   

6. Doble la crema agria en la masa de queso crema.
   

7. Ponga la pasta de queso en la sartén forma primavera.
   

8. Hornear durante 1 hora a 350 grados Fahrenheit.
   

9. Eliminar la tarta del horno y dejar enfriar durante 45 minutos antes de retirar de la sartén.