¿Cuántos gramos de grasa hay en 1 onza de mantequilla?

La mantequilla es un producto lácteo elaborado a partir de la grasa de la leche. Por lo general, se consume para untar sobre pan u otros alimentos, y también se puede utilizar para cocinar y hornear. El contenido de grasa de la mantequilla puede variar ligeramente según el tipo de leche utilizada y el proceso de fabricación, pero en promedio, 1 onza de mantequilla contiene alrededor de 11 gramos de grasa.