Cómo Marinar seitán (5 pasos)

Con su duro, similar a la carne textura, seitán - pronunciado & quot; decir-tan & quot; - Le permite reducir la cantidad de carne en su dieta sin sacrificar el sabor. También se llama la carne de trigo, gluten o pato simulacro, seitán es alta en proteínas y se puede utilizar en lugar de pollo u otras carnes en muchas recetas. Seitan adquiere el sabor de adobos así, por lo que es un ingrediente versátil en cualquier cocina vegetariana. Seitán se puede encontrar en la sección refrigerada de muchos de comestibles y tiendas de alimentos naturales
. Cosas que necesitará
Un paquete seitán
Colador
Cuchillo
Tabla de cortar
Salsa o adobo de su elección
tazón mediano con una tapa

Instrucciones

  1. Eliminar seitán del embalaje y drene el caldo en el paquete. El caldo envasado tiende a ser muy salada y puede afectar el sabor de su adobo.

  2. Enjuague el seitán en un colador bajo agua fría corriente para eliminar aún más el caldo envasado.

  3. Cortar o seitán lacrimógeno en trozos pequeños.

  4. Coloque el seitán en un bol y cubrir con la salsa o adobo de su elección. Cubra el recipiente y coloque en el refrigerador para marinar durante al menos una hora y hasta dos días.

  5. Cocine seitán marinadas de acuerdo a su receta.