¿Dónde puedo conseguir la receta de pollo a la barbacoa?

Ingredientes:

- 1 pollo entero, cortado en 8 trozos

- 1/4 taza de aceite de oliva

- 1/4 taza de tu salsa barbacoa favorita

- 1/4 cucharadita de sal

- 1/4 cucharadita de pimienta negra

- 1/2 cucharadita de ajo en polvo

- 1/2 cucharadita de cebolla en polvo

- 1/2 cucharadita de pimentón ahumado

- 1/4 taza de perejil fresco picado

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 375 grados Fahrenheit (190 grados Celsius).

2. En un tazón grande, combine los trozos de pollo, el aceite de oliva, la salsa barbacoa, la sal, la pimienta, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y el pimentón ahumado.

3. Mezcle los trozos de pollo para cubrirlos uniformemente con la marinada.

4. Forre una bandeja para hornear con papel pergamino y coloque los trozos de pollo encima.

5. Hornee en el horno precalentado durante 25 a 30 minutos, o hasta que el pollo esté bien cocido.

6. Unte el pollo con salsa barbacoa adicional y espolvoree con perejil antes de servir.

¡Disfruta de tu delicioso pollo asado casero!