¿Cuánto tiempo se deben hornear pechugas de pollo grandes y deshuesadas?

* 350°F (177°C) durante 25-30 minutos

* 375°F (190°C) durante 20-25 minutos

* 400°F (204°C) durante 18-22 minutos

Recuerde, el tiempo exacto de cocción puede variar dependiendo del tamaño y grosor de las pechugas de pollo. Para garantizar que esté cocido, utilice un termómetro para carnes para comprobar la temperatura interna. El pollo estará cocido cuando el termómetro marque 165°F (74°C).

Consejos:

- Para evitar que el pollo se seque, puedes marinarlo en una mezcla de aceite de oliva, hierbas y especias antes de hornearlo.

- También puedes agregar un poco de humedad al pollo rociándolo con el jugo de la sartén o con caldo mientras se hornea.

- Si tienes poco tiempo, también puedes cocinar las pechugas de pollo en una sartén o al grill.