¿Qué son los goujons de pollo?

Los goujons de pollo son tiras de pechuga de pollo que se recubren con una mezcla de rebozado o pan rallado y luego se fríen. Son un plato popular en el Reino Unido, donde a menudo se sirven con patatas fritas y guisantes blandos. Los goujons de pollo se pueden preparar en casa o comprarlos congelados en el supermercado. Son un plato versátil que se puede servir como plato principal o como entrante.