Cómo hacer polvo de curry ( 3 pasos )

polvo de curry es una mezcla de especias tradicionales de la India que varía ampliamente de una fuente a otra . En su forma más básica , curry es fácil de preparar , ya que es simplemente la combinación de algunas especias comunes. Puede hacer que el sabor más compleja y matizada por la adición de hierbas y especias adicionales o variando la relación de las especias originales utilizados
. Cosas que necesitará
cucharas de medición
Pequeño sartén
Robot de cocina
1/2 cdta. pimiento rojo
1/2 cdta. grano de mostaza
2 cdas. planta de cilantro página 2 cdas. comino página 2 cucharaditas. cúrcuma
1/2 cdta. jengibre molido
Instrucciones

  1. Brindis del grano de mostaza y hojuelas de pimienta en una sartén seca y caliente durante 3-4 minutos . Dejar enfriar .

  2. Combinar grano de mostaza , hojuelas de pimienta y otras especias en un procesador de alimentos. Proceso a un polvo fino .

  3. Utilice inmediatamente o almacenar en un recipiente hermético .