Puedes cocinar albóndigas Fuera de pasta de la pizza

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Dumplings son porciones de masa a base de cereales o patatas cocidas al hervir, cocer al vapor, freír u hornear. Regiones en todo el mundo han estado preparando bola de masa durante siglos como una forma fácil y económica para estirar una comida. Albóndigas de América, conocido por su papel en el pollo y albóndigas, se derivan de las recetas europeas campesinas. Aunque la masa de galletas es la norma, puede, sin duda, utilice pasta de la pizza como un sustituto. Si usted quiere poner una cámara de repuesto o una bola de masa de pizza para usar, o tienen ingredientes de la masa de pizza en la mano, hacer empanadillas de masa de pizza para un delicioso y reconfortante además de su comida
. Cosas que necesitará
Preparado tubo o bola de masa de pizza, o los ingredientes y equipos para hacer su propia, tales como levadura activa seca, procesador de alimentos, de harina, sal, aceite de oliva y un paño de cocina limpio
Harina
revista Rolling pin

cortador de pizza o cuchillo
Simmering sopa o guisado, preparado sobre la estufa-tapa o en una olla de cocción lenta
palillo o pincho
Instrucciones

  1. Pop abrir el tubo de la pasta de la pizza, o quitar la bola de masa de pizza de su embalaje, o preparar el suyo propio. Hacer la masa de pizza hecha en casa, dejando de lado alguna levadura seca activa mezclada con agua muy caliente mientras se combina la harina y la sal en un procesador de alimentos. Deje la máquina y añadir poco a poco la mezcla de levadura, el aceite. Amasar la masa rápidamente con las manos enharinadas sobre una superficie enharinada. Rollo en una bola y dejar que suba durante unos 45 minutos, o hasta que doble su tamaño, bajo un paño de cocina limpio.

  2. Espolvorear un poco de harina sobre una superficie de trabajo limpia. Aplanar la bola de masa, si se utiliza, en un círculo plano con los dedos. Desenrolle la masa de pizza en lata por lo que es plana, de forma alternativa.

  3. Harina la parte superior de la masa a la ligera. Extenderla con un rodillo hasta que quede uniforme en planitud y alrededor de 1/2-pulgada de espesor.

  4. Utilice un cortador de pizza o cuchillo para cortar la masa enrollada en albóndigas cuadrados, alrededor de 1 pulgada de tamaño. Permitir que las bolas de masa para sentarse durante unos minutos para endurecer un poco, ya que esto ayudará a evitar que se desintegre.

  5. Traiga una olla de guiso o sopa a ebullición a fuego medio calor -alta o tenerlo listo en una olla de cocción lenta caliente. La caída de las bolas de masa hervida en el líquido cuidadosamente en una sola capa. Deja las bolas de masa en reposo durante anafe cocinar. Si se utiliza una olla de cocción lenta, revuelva suavemente para que se distribuyen y se sumergen en un líquido de manera uniforme; que pueden ser en el fondo o cerca de la superficie en la olla de cocción lenta, siempre y cuando que estén cubiertos con algo de líquido. Cubrir con una tapa hermética.

  6. Reducir la olla de sopa a fuego lento y cocinar las bolas de masa, inalteradas, durante unos siete minutos en la estufa. Alternativamente, cocinar las albóndigas en alta en una olla de cocción lenta durante una hora a una hora y media, sin ser molestados.

  7. Compruebe que las albóndigas estén bien cocidas. Retire uno de la olla y pegar un palillo o pincho por el centro. Tire el palillo y comprobar si la masa se pegue a él. Cocine por un poco más de tiempo si hay masa visible, o servir de inmediato si el palillo de dientes salió limpio.