Cómo Filetes de atún de aleta amarilla Grill

¿Quieres hacer una comida estilo gourmet rápida y fácil? ¿Qué hay de la parrilla algunos Filetes de atún de aleta amarilla
? Cosas que necesitará
filetes de atún deshuesados ​​1-1 /2 a 2 pulgadas de espesor, (Ahi es mejor, pero u otro Tunas hará)
Aceite vegetal, ( o margarina)
Mar Salado
Negro Pimienta
Limón Pimienta
Eneldo (opcional)
Paprika (opcional)
Instrucciones

  1. Combinar la misma cantidad de sal, pimienta y limón Pimienta con sólo un & quot; pizca & quot; de pimentón y Dill Weed para el color y la apariencia

  2. Mezcla tu condimento en un tazón, (levantar y tamizado con un popular).

  3. cubre apenas la parrilla o en el fondo de la sartén con el aceite (hierro fundido que funciona mejor y se calienta más uniformemente).

  4. Se calienta la parrilla /Pan de Medio Heat.

  5. Frotar los condimentos en los filetes muy ligera y suavemente (tened cuidado de no romper los copos de condiciones).

  6. Después de la parrilla /Pan está a la temperatura, coloque el filete de atún sazonado en la superficie se calienta.

  7. El calor hasta que los bordes se vuelven blancas y voltear una vez, (unos 4 minutos). A continuación, calentar el segundo lado durante unos 3 minutos.

  8. Habrá un color marrón dorado muy ligero en la superficie de los filetes y los lados será completamente blanco cuando se hacen los filetes.

  9. Ahora Saborear el sabor!