Cómo cocinar hamburguesas con papel de aluminio en una parrilla de gas

Cuando el fuego de la parrilla de gas, mientras que usted puede anticipar grandes, jugosas hamburguesas, empanadas, hockey-duende malicioso como si las técnicas de su parrilla o asar lo que es posible que se se secan no están al día. Si usted y sus invitados son menos que impresionado con las hamburguesas que se pegan a la superficie de la parrilla o hamburguesas que queman mientras se está a la espera de que el queso se derrita, papel de aluminio podría ser la respuesta a sus problemas de la parrilla. Hay varias maneras que usted puede utilizar el papel de aluminio que le ayudarán a la parrilla mejor hamburguesas. Tenga en cuenta que un termómetro de carne de lectura instantánea asegura perfectamente cocinado hamburguesas - y desea cocinar sus hamburguesas a una temperatura interna de por lo menos 160 grados Fahrenheit para la seguridad
Cosas que necesitará
Pinzas El papel de aluminio
Hamburguesas
Queso
Instrucciones

  1. Añade hamburguesa en el centro de un pedazo cuadrado de papel de aluminio. Sazone la carne como se desee. Trae dos laterales extremos y doblar a sellar. Enrolle cada uno de los otros dos extremos hasta formar una bolsa. Coloque la bolsa de papel de aluminio en la parrilla y cocinar como de costumbre. Cuando una hamburguesa se cocina hasta el punto de cocción deseado, retire la hamburguesa a la parrilla con unas pinzas, abra el paquete de aluminio y disfrutar. La lámina mantiene los jugos en el interior, la entrega de una jugosa hamburguesa.

  2. Precaliente la parrilla. Una vez que se calienta, cúbralo con un trozo de papel de aluminio, lado opaco hacia arriba. Haga unos cuantos agujeros en la lámina a lo largo de la sección exterior. Permitir que la lámina se caliente durante unos pocos minutos. Coloque las hamburguesas en la lámina y la parrilla hasta que esté hecho a su gusto. La lámina mantiene la grasa hamburguesa de la quema de la llama de la parrilla y también mantiene las hamburguesas que cocinan en su propio jugo para que pueda obtener hamburguesas húmedas.

  3. Coloque el queso en la parte superior de su hamburguesa cocinada. Cubra la hamburguesa con un trozo de papel de aluminio para mejorar la fusión. Carpa de la lámina de modo que no toca el queso o la parte superior de la hamburguesa.