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Cómo Grill vieiras y camarones
El verano es tiempo de conseguir listo para la barbacoa. Seafood Grill, camarones, vieiras y la langosta. Grill Steak, hamburguesas, perritos calientes, pollo, pescado y comen afuera en la brisa fresca. Fácil de hacer y delicioso para comer para el almuerzo o la cena. Sirva los camarones a la parrilla al aire libre y vieiras con una guarnición de ensalada de col o ensalada de papa en. Añadir gruesos cortes de verduras de elección, junto con los tomates de uva en el pincho entre los camarones y vieiras
. Cosas que necesitará
15 pinchos
jugo de 3 limones
4 dientes de ajo, picados
2 cdas. aceite de oliva
4 cucharadas de eneldo fresco
2 1/4 libras. grandes camarones
£ 2 vieiras pelados y limpios
Negro pimienta sobre Salt
Instrucciones
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Se calienta la parrilla a fuego medio.
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Lave los camarones y vieiras y secar ligeramente con papel de cocina.
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Combinar el jugo de limón, aceite de oliva y el ajo en un tazón. Revuelva suavemente con una cuchara de mezcla de madera y añadir la sal, la pimienta y eneldo; seguir revolviendo hasta que estén bien mezclados.
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Agregue los camarones y vieiras a la taza y, usando sus manos o una cuchara, suavemente capa y sazonar con la mezcla.
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Thread las vieiras y camarones en los pinchos. Coloque las brochetas en la parrilla se calienta hasta que son opacos, unos 3 minutos por cada lado. Gire los pinchos para asegurarse de que estén completamente cocidos.
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Eliminar de la parrilla y colocar las brochetas en un plato,
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