Cómo hacer Satay Adobo (4 pasos)

Satay es un plato asiático que consiste en la parrilla, brochetas de carne servida con una salsa satay picante. La carne es típicamente pollo, pero otras carnes tales como carne de vaca o cerdo puede ser utilizado. La carne se pone primero a marinar en la salsa satay, que es similar a otros tipos de salsas de maní populares en la cocina tailandesa. Después de marinar la carne durante un par de horas, que es la parrilla en brochetas de madera y se sirve con o sin salsa extra. Esta salsa ofrece una manera sencilla y deliciosa para crear una comida sabrosa
. Cosas que necesitará
Mezclar el ajo tazón
1 diente
2-3 cucharadas de mantequilla de maní cremosa
1/2 taza salsa de soja
1/4 taza de jugo de limón 1 cucharada de melaza

2 cucharadas de curry en polvo
Instrucciones

1. machacar los ajos.
   

2. Combinar el ajo machacado y el resto de los ingredientes con dos cucharadas de mantequilla de maní en un tazón. Revuelva hasta que los ingredientes estén bien mezclados.
   

3. El sabor del adobo. Añadir el resto de la mantequilla de cacahuete si se desea. También puede agregar una pequeña cantidad de agua para diluir la salsa, si es demasiado fuerte o gruesa.
   

4. Establecer algunos de la salsa a un lado para servir con la carne más tarde. Coloque la carne en una bolsa de plástico o recipiente poco profundo con el adobo restante y dejar marinar durante dos horas antes de asar.