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Cómo Barbacoa Sausage
Uno de los grandes pasatiempos de Estados Unidos está participando de una barbacoa en el patio. Barbacoa tarifa varía desde hamburguesas y perros calientes a pollo y filetes. Pero cualquiera que sea la tarifa se puede pasar un buen rato. Embutidos menudo se cocinan a la parrilla y con frecuencia son un invitado especial en barbacoas. Para asar el chorizo perfecto, echa un vistazo a estos consejos
. Cosas que necesitará
termómetro de lectura rápida
aerosol botella de agua
Cooking spray de aceite
Instrucciones
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Limpie la superficie de la parrilla. Nada puede arruinar una buena comida de los gustos y sabores persistentes de la última comida que se cocinan a la parrilla.
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Calienta la parrilla a fuego alto para quemar cualquier sobrante sabores o residuos . Rocíe la superficie de la parrilla con aceite de cocina en aerosol para mantener la comida se pegue a la superficie de la parrilla.
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Baje el fuego a fuego medio-bajo para permitir una cocción lenta y para que usted será capaz de para que se conviertan antes de que se quemen. Un color uniforme debería lograrse cuando la parrilla de las salchichas. A medida que las salchichas se cocinan ellos darán el aceite y la grasa que puede causar el fuego a estallar, lo que podría causar la salchicha para quemar.
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Pegue el termómetro de lectura rápida al final de la salchichas a lo largo y continuar la cocción hasta que la temperatura se lee 160. La salchicha es entonces seguro para comer.
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Servir las salchichas y salir de la parrilla a fuego alto por unos cinco minutos para limpiar la superficie de la parrilla, y luego apagar la parrilla.
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