¿Cuánto tiempo se cocinan las espárragas a la parrilla?

_Espárragos tiernos y sabrosos con sabores simples de limón, sal y pimienta._

Ingredientes:

• 1 libra de espárragos, recortados
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 limón, rallado y exprimido
• Sal
• Pimienta negra

Instrucciones:

1. Precalienta tu parrilla de gas o carbón a fuego medio-alto.
2. En un tazón grande, mezcle los espárragos con aceite de oliva, ralladura de limón, jugo, sal y pimienta.
3. Cocine a la plancha a fuego alto durante 3 o 4 minutos, volteándolos una vez, o hasta que los espárragos estén carbonizados y tiernos.
4. Retirar de la parrilla y servir inmediatamente.

Consejos:

• Para obtener el mejor sabor, utilice espárragos frescos que no sean demasiado espesos.
• Los espárragos se pueden asar en una sartén sobre la estufa si no tienes acceso a una parrilla al aire libre.
• Sirva espárragos asados ​​como guarnición con sus carnes o pescados a la parrilla favoritos, o como refrigerio saludable.