¿Cómo se cocina pollo en una parrilla George Foreman?

1. Precalentar la parrilla:

- Configure su parrilla a la temperatura deseada. Si no está seguro de cuál es la mejor temperatura, comience a fuego medio-alto.

2. Prepara el pollo:

- Aplana las pechugas de pollo hasta obtener un grosor uniforme. Puedes hacerlo colocando las pechugas de pollo entre dos trozos de plástico y golpeándolas suavemente con un ablandador de carne o un rodillo.

- Sazona las pechugas de pollo con tus condimentos preferidos. Puedes usar una combinación simple de sal, pimienta y ajo en polvo, o ser creativo con diferentes hierbas y especias.

3. Coloca el pollo a la parrilla:

- Coloca las pechugas de pollo sazonadas en la parrilla precalentada. Asegúrese de que haya suficiente espacio entre cada trozo de pollo para garantizar una cocción uniforme.

4. Cocine el pollo:

- Cierra la tapa de la parrilla y cocina el pollo durante 6-8 minutos por lado, o hasta que esté completamente cocido. El tiempo de cocción puede variar según el grosor de las pechugas de pollo y el nivel de cocción deseado.

- Para asegurarse de que el pollo esté bien cocido, inserte un termómetro para carnes en la parte más gruesa de la pechuga. La temperatura interna debe ser de al menos 165 °F (74 °C) por seguridad.

5. Verificar que esté listo:

- Antes de sacar el pollo de la parrilla, revisa que esté completamente cocido. El pollo debe estar firme al tacto y ya no rosado en el medio.

6. Servir inmediatamente:

- Una vez cocido el pollo, retíralo de la parrilla y déjalo reposar unos minutos antes de cortarlo y servir.

Recuerde, los tiempos de cocción pueden variar según su parrilla y el grosor del pollo. Utilice un termómetro para carnes para asegurarse de que la temperatura interna alcance los 165 °F (74 °C) para garantizar la seguridad alimentaria.