Cómo Grill Steak un Tender

No muchas personas disfrutan royendo un bistec recocido. Ellos están ahí fuera, pero los clientes serán probablemente más agradecida de un filete jugoso, bien cocinado que no requiere una motosierra. Asar a la parrilla un filete toma adecuadamente 10 a 15 minutos de principio a fin, así que temporización los otros platos en la comida puede ser crítico para el resultado final. Además, filetes de tres pulgadas puede parecer impresionante, pero se necesitará más tiempo para cocinar, lo que resulta en la carne más dura cuando la parrilla. Para asegurar un filete de licitación, se centran en cortes de calidad de carne bien mármol, que no son más que una pulgada de espesor.
Cosas que necesitará
Pinzas