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En caso de Cubo Steak ser parcialmente dore
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carne cubo Nunca parcialmente marrón u otras carnes y volver a la nevera o terminar la cocción de la carne cubo después. Es inseguro. Cualquier bacterias dañinas no son asesinados por el oscurecimiento parcial debido a la temperatura de la carne hasta el final no se eleva lo suficientemente alto. Cubo de carne no tiene que ser dore parcialmente cuando se cocina rápidamente saltear o freír cacerola. Sin embargo, si usted está haciendo una cazuela, dorar la carne agrega un atractivo color y sabor.
Qué es Cube Steak &
La carne vacuna es el tipo más común de cubo de carne, pero los filetes de cerdo son de cubo disponibles también. Las carnes son muy delgadas porque están ablandados mecánicamente. La máquina se aplana los agujeros carne y puñetazos en ella. Es un corte económico de la carne que se cocina rápidamente. Sazone la carne con sal y pimienta y otras especias y hierbas si usted tiene gusto.
Cubo Steak Cazuela
La cena está lista en menos de una hora y no toma mucho trabajo de preparación en absoluto. Marrón los filetes rápidamente a fuego alto. No guarde en el calor demasiado tiempo o las carnes se cocinan a través. Sacar de la sartén y baje el fuego a medio. Añadir en la elección de puerros, cebolletas o chalotes. Cocine por unos minutos hasta que las verduras se ablanden. Añadir los filetes de nuevo a la sartén con una lata de sopa condensada de crema. Agregar una media lata de arroz crudo y otra lata de agua. Otra opción es utilizar las patatas en dados o incluso croquetas congeladas. Si utiliza patatas, no agregue más agua. Mezcle en una bolsa de verduras congeladas para una cena completa. Llevar a ebullición en la estufa y luego traslado al horno. Hornee a 350 grados Fahrenheit unos 45 minutos.
Stir Fry Cena
Pon este revuelo fry de la cena en la mesa en 20 minutos o menos. Cortar los filetes en tiras de 1 pulgada. Sumerja en el almidón de maíz y reservar. Cortar las verduras como las zanahorias, brócoli, apio y calabaza de verano en trozos de igual tamaño. Mezclar 1 parte de maicena para 7 partes de agua o caldo de pollo. Añadir las especias de inspiración asiática como la canela, el jengibre, anís, pimienta de cayena o ajo picado a la mezcla de maicena. Añadir un chorrito de aceite de una sartén wok o grande freír y colocar a fuego alto. Cuando el aceite brilla, echar en la carne y las verduras. Revuelva la mezcla con dos espátulas, con lo que la carne y las verduras en la parte inferior y el centro del wok a la parte superior y los lados. Cocine durante 5 minutos o hasta que la carne se hace. Añadir en la mezcla de maicena y retirar del fuego. Servir con fideos ramen cocidos.
Rellenos Cube filetes
Servir los filetes de cubitos de peluche para una cena satisfactorio que se ve atractivo, pero es muy fácil de hacer. Coloque las verduras picadas cocinadas, queso, pan rallado o arroz condimentado en un lado de la carne. Enrolle y asegure con cordel de carnicero. Saltear a fuego alto hasta que todos los lados del rollo haber dore. Bajar el fuego y añadir aproximadamente 1/2 pulgada de líquido. Tapar y dejar cocer a fuego lento, dando vuelta una vez, hasta que estén cocidos los rollos, que se llevará a unos 30 a 45 minutos.
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