¿Cuánto tiempo se cocina un asado de res en un horno que pesa 3,53 libras?

Para determinar el tiempo de cocción de un asado de carne de res de 3,53 libras en el horno, puede seguir una regla general que sugiere dejar aproximadamente entre 30 y 35 minutos de tiempo de cocción por libra de carne.

Según esta pauta, un asado de res de 3,53 libras requeriría alrededor de 2 horas y 30 minutos (3,53 x 35 =123,55 minutos) para cocinarse completamente en el horno.

Sin embargo, es importante tener en cuenta que los tiempos de cocción pueden variar según varios factores, como el corte de carne, la receta específica que se sigue y la precisión de la temperatura del horno.

Para garantizar que esté cocido, use un termómetro para carnes para verificar la temperatura interna del asado. La carne asada generalmente se considera segura para comer una vez que alcanza una temperatura interna de 145 grados Fahrenheit (63 grados Celsius).