¿Cuánto tiempo se hornea el filete de salmón?

- 4 filetes de salmón (6 onzas), con piel

- 2 cucharadas de aceite de oliva

- 2 cucharaditas de sal

- ½ cucharadita de pimienta negra

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 400 grados Fahrenheit.

2. Forre una bandeja para hornear con papel pergamino.

3. Coloque el filete de salmón con la piel hacia abajo sobre la bandeja para hornear preparada.

4. Unte con aceite de oliva, sal y pimienta.

5. Ase en el horno precalentado durante 12 a 15 minutos o 4 minutos por cada 1/2 pulgada de espesor, hasta que la temperatura interna alcance entre 125 y 130 grados Fahrenheit.