¿Cuánto tiempo pueden estar los filetes en el refrigerador antes de que se echen a perder?

Los filetes frescos suelen durar de 3 a 5 días en el refrigerador. Sin embargo, la vida útil exacta de los filetes puede variar dependiendo de varios factores, incluido el tipo de filete, el empaque y la temperatura de almacenamiento.

A continuación se ofrecen algunos consejos para guardar los filetes en el refrigerador para garantizar que se mantengan frescos el mayor tiempo posible:

* Elija filetes que sean frescos y de alta calidad. Evite los filetes que tengan una apariencia apagada o descolorida, o que huelan mal.

* Guarde los filetes en su embalaje original o envuélvalos bien en film plástico o papel de aluminio para evitar que se sequen.

*Coloca los filetes en un estante inferior del refrigerador, donde la temperatura es más fría y consistente.

* Si no planea cocinar los filetes dentro de 3 a 5 días, puede congelarlos para almacenarlos por más tiempo. Los filetes se pueden congelar de forma segura hasta por 6 meses.

Cuando esté listo para cocinar los filetes, asegúrese de descongelarlos completamente en el refrigerador antes de cocinarlos. No descongele los filetes a temperatura ambiente, ya que esto puede promover el crecimiento de bacterias.