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¿Qué categoría se utiliza para enumerar los ingredientes en la etiqueta de un alimento?
Los ingredientes en las etiquetas de los alimentos suelen aparecer en orden descendente de peso o volumen, con el ingrediente más pesado primero.
Esto permite a las personas determinar qué está presente en el producto y elegir si quieren comerlo.
Esto significa que el primer elemento de la lista es la mayor parte de ese ingrediente en el producto.
Por ejemplo, si el primer ingrediente que figura en la etiqueta de un alimento es "azúcar", entonces ese producto es principalmente azúcar.
Aquí están las categorías bajo las cuales se enumeran los ingredientes en la etiqueta de un alimento :
- Nombre común :Este es el nombre con el que comúnmente se conoce al ingrediente. Por ejemplo, "azúcar" en lugar de "sacarosa".
- Nombre científico :Este es el nombre latino del ingrediente. Por ejemplo, "Saccharum officinarum" en lugar de "azúcar".
- Peso o volumen :Esta es la cantidad del ingrediente en el producto, expresada en gramos (g), kilogramos (kg), mililitros (mL) o litros (L). Por ejemplo, "100 g de azúcar".
- Porcentaje :Es la cantidad del ingrediente en el producto, expresada como porcentaje del peso o volumen total. Por ejemplo, "10% de azúcar".
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