El menor tamaño de cavatelli lo hace ideal para combinar con verduras. Pequeños fragmentos de los vegetales pueden quedar escondido en la sangría de la pasta. Pruebe con un plato de pasta picante hecha con flores de brócoli, espolvoreados con hojuelas de pimiento rojo y rociados con aceite de oliva. Otra combinación es cavatelli con guisantes frescos, puntas de espárragos y los corazones de alcachofa. Coliflor adquiere un sabor casi a nuez cuando asado. Mezclar la coliflor con almendras o nueces, hacer hincapié en que el sabor y los cavatelli; añadir una generosa cucharada de almendras o aceite de nuez. Espolvorear con pimentón para agregar color.
Bellamente al horno

Cavatelli, al igual que otras pastas, toma bien a cocción en guisos. Un plato sencillo que toma unos minutos para hacer más complicado que el vertido de un es posible cada uno de los tomates cortados en cubitos y salsa de tomate sobre el cavatelli cocinado y la cobertura con una generosa cantidad de queso cheddar. Hornee hasta que el queso se convierte en crujiente. Otra idea es sustituir las capas de cavatelli por los fideos de lasaña. El pollo, el arroz y la sopa condensada cazuela toma un giro diferente cuando sustituimos pasta cocida para el arroz. Combine una lata de crema de champiñones, apio o la sopa de pollo con los cavatelli cocidos. Espolvorear la parte superior con queso y pan rallado y hornear hasta que haga burbujas.
Sensacionalmente Sauced

La muesca en forma de canoa en el cavatelli y las crestas alrededor de la parte exterior de la pasta salsa de trampas. Una salsa de aceite de oliva con una capa de queso parmesano y pimienta negro recién rallado va de la mano rápidamente. Hacer una salsa de tomate fresco por cortar en cubitos tomates junto con jirones de ajo y albahaca picada. Coloque los ingredientes en una licuadora si prefiere una salsa suave. Sirva sobre la pasta caliente
Estupendo en ensaladas

Mezclar recién hecha, cavatelli caliente con aderezo italiano.; la pasta absorbe el vestidor. Combine con tomates frescos, pepinos y pimientos verdes, junto con trozos de queso feta para una toma en una ensalada griega. La forma más pequeña de cavatelli hace que sea algo natural para una ensalada de pasta a base de pescados y mariscos. Añadir pequeños camarones, cangrejo o langosta a la pasta. Enlazar junto con una mayonesa de limón-atado y todo eso en un tomate ahuecado.