¿En qué se elabora la carne de cerdo?

* Tocino Es panceta de cerdo curada y ahumada.

* Jamón Es pierna o paleta de cerdo curada y ahumada.

* Salchicha Es carne de cerdo molida mezclada con especias, hierbas y otros ingredientes, y luego embutida en tripas.

* Pepperoni Es una salchicha seca hecha de carne de cerdo, ternera o una mezcla de ambas, y condimentada con pimienta negra y otras especias.

* Prosciutto Es un jamón italiano curado en seco que normalmente se sirve en rodajas finas.

* Salami Es una salchicha seca hecha de carne de cerdo, ternera o una mezcla de ambas, y condimentada con ajo, hierbas y especias.

* Panceta Es una panceta de cerdo italiana curada en seco que normalmente se utiliza para cocinar, en lugar de comerse sola.

* Guanciale es una papada de cerdo italiana curada en seco que se utiliza en muchos platos tradicionales italianos.

* Lardo es una grasa de cerdo curada italiana que normalmente se unta sobre pan o se usa para cocinar.

* Rillettes es un plato francés elaborado con carne de cerdo cocida lentamente, desmenuzada y mezclada con grasa y hierbas.