Cómo cocinar chuletas de cerdo barbacoa T-Bone en una Maceta

chuletas de cerdo asado a la T-bone son una adición sabrosa a cualquier comida. Devastación las chuletas en la estufa y luego ponerlos en el horno para cocer al horno en un baño de resultados ahumados salsa barbacoa en un rico plato principal, jugosa
. Cosas que necesitará
chuletas de cerdo T-bone
Cuchillo para verduras
Sal y pimienta
grande, cebolla olla horno a prueba con tapa
El aceite de coco
rebanado
picada ajo
Barbacoa salsa
Carne termómetro

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit.
   

2. Recorte cualquier banda de grasa o piel plata de las chuletas de cerdo. Espolvorear cada lado de las chuletas de cerdo con sal y pimienta.
   

3. Coloque una olla grande para horno con una tapa de cierre hermético en la estufa y añadir un poco de aceite de coco a la olla. Encienda el quemador hasta medio-alto y el calor hasta que los reflejos del petróleo.
   

4. Agregar las chuletas de cerdo a la sartén caliente, abrasador durante dos minutos por cada lado. Si las chuletas se pegan cuando intenta y convertirlos, dejar cocer durante otros 30 segundos, o hasta que se suelte la carne en sí de la sartén.
   

5. Eliminar las chuletas de cerdo de la sartén, reducir el fuego a medio y añadir la cebolla a la sartén. Si las cebollas comienzan a pegarse, añadir un poco más de aceite de coco y sofría hasta que la cebolla se vuelve translúcida. Agregue el ajo y cocine hasta que la cebolla y el ajo se doren.
   

6. Vuelta las chuletas de cerdo a la sartén y cubrir con la salsa de barbacoa. Corra la salsa alrededor para cubrir incluso la carne, coloque la tapa sobre la sartén, y lo transfieren al horno precalentado.
   

7. Hornee las chuletas de cerdo de 30 a 45 minutos, o hasta que alcanzar una temperatura interna de 145 grados en un termómetro de carne. Si la carne de cerdo no está completamente cocido después de 45 minutos, volver a la olla de la estufa y verificar la cocción a intervalos de 10 minutos.