Cómo hacer Quiche Sin Doble Crema (5 pasos)

Quiche es esencialmente un flan horneado en una corteza de pastel. Una receta básica quiche llama para los huevos, crema y queso, aunque una variedad de rellenos también se puede añadir. Las recetas más tradicionales requieren rica crema doble, sino una leche baja en grasa (como leche descremada, 1 por ciento, 2 por ciento o conjunto) se pueden utilizar en lugar de la crema sin problemas de sabor o consistencia
. Cosas que Necesitas
4 huevos
1 1/2 tazas de leche
Sal y pimienta
masa para pastel de 9 pulgadas (preparada o caseras) guía empresas 1/2 taza de queso (opcional)
Batir
Llenado ingredientes (opcional)
hierbas frescas o secas (opcional)
Instrucciones

1. Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit.
   
   

2. Batir los huevos y la leche en un recipiente hasta que se mezclen.
   

3. Añadir sal y pimienta al gusto.
   

4. Vierta la mezcla de huevo en la corteza de pastel, y espolvorear el queso (si se desea) sobre la parte superior de la quiche.
   

5. Hornee el quiche de 35 a 40 minutos. Deje enfriar por 5 minutos antes de cortar y servir.