¿Quién inventó el pozole blanco?

El pozole blanco es una sopa o guiso tradicional mexicano elaborado con maíz molido, carne de cerdo y diversas especias y verduras. Se cree que se originó entre los pueblos indígenas de Mesoamérica, particularmente los aztecas, quienes lo consumían como alimento ceremonial. Se desconoce el inventor o creador exacto del pozole blanco, ya que varias comunidades indígenas lo han disfrutado durante siglos.