Cómo cocinar el arroz en un vapor (6 pasos)

Hay varios tipos diferentes de arroz. El más corto es el arroz, la más almidón en el arroz y el arroz pegajoso cuando se cocinan. Vapores de arroz son la mejor forma de cocinar el arroz, incluso en Japón, y cualquier vapor de arroz hará el truco al cocinar el arroz. Las marcas más caras de vapores tendrán temporizadores y controles establecidos para los diferentes tipos de arroz
. Cosas que necesitará
taza de arroz Rice cooker1
Instrucciones

1. Lave el arroz. Esto es, por supuesto, no es obligatorio. Al lavar el arroz, va a extraer los almidones de arroz y otras impurezas que pueden asociarse a ellos. Para lavar el arroz, simplemente verter el arroz en un recipiente con agua. Espere unos minutos para que el agua para convertir un color lechoso, luego verter el agua. Repita esto varias veces hasta que el agua en el arroz sigue siendo clara.
   

2. Remojar el arroz. Vierta 1 & # xBD; tazas de agua por 1 taza de arroz en un tazón. Deje reposar hasta que el arroz envanece. Esto por lo general toma alrededor de 10 minutos. Si te lavaste el arroz, se necesita entonces menos agua; utilizar cerca de 1 & # XBC; taza de agua en su lugar.
   

3. Conecte el vapor arroz. Sólo toma un momento para que el vapor esté listo.
   

4. Cocer el arroz. Coloque el arroz remojado en el vapor arroz y cierre la tapa. Pulse el botón "Cook". Temporizador de la vaporera sonará cuando esté terminado.
   

5. Vapor del arroz. No toque el vapor cuando suena el temporizador. Deje que el arroz repose durante otros 15 minutos en el vapor después de que el temporizador se haya apagado. El arroz se cuece al vapor.
   

6. Eliminar el arroz del vapor y servir.