Cómo Tallar Turducken (5 pasos)

El Turducken, un plato tradicional del sur, es encontrar rápidamente en sí el centro del escenario en muchas mesas de fiesta de fiesta en todo Estados Unidos. Esta creación es un pavo semi-deshuesada rellena de un pato deshuesado entero, que se rellena con un pollo entero sin hueso. Relleno descansa entre cada capa de carne. Cuando se trata de tallar un Turducken, el objetivo es asegurarse de resaltar el aspecto visual de las diferentes capas, creando una fiesta para los ojos, así como el estómago
. Cosas que necesitará
levantadores de Aves de Corral
plato grande de servir
Cuchillo de talla
Instrucciones

1. Eliminar Turducken del horno y dejar reposar en la olla de cocción de 20 a 30 minutos antes de cortarlo ella. Esto permitirá que los jugos se redistribuyen por todo el asado, por lo que es tierna y húmeda, así como más fácil de tallar.
   

2. Traslado Turducken a un gran plato de servir usando levantadores de aves de corral o dos tenedores que sirven . Asegúrese de apoyar las alas y las piernas de la carne para asegurar que no se caiga a pedazos.
   

3. Quitar el hilo celosía y deseche. Tallar suavemente de las dos piernas y dos alas. Establecer estos a un lado en su plato de servir o en una placa separada por completo.
   

4. División del Turducken por la mitad, a lo largo, con el cuchillo de trinchar. Entonces tallar 3/4 rebanadas pulgadas perpendicular a la corte la línea media. Tallar toda la mitad en rodajas a la vez.
   

5. Organizar rebanadas en el plato de servir para que todos puedan ver claramente las diferentes capas de la Turducken. Servir mientras está caliente.