- | Food & Drink >> Comida y Bebida > >> Vino >> Cocinar con vino
¿Qué se puede sustituir por el jerez para cocinar?
* Vino blanco seco: El vino blanco seco es un buen sustituto del jerez para cocinar si no tienes ninguno a mano. Agregará un sabor similar a tu plato sin ser demasiado dulce.
* Vino Marsala: El vino Marsala es otra buena opción para sustituir el jerez para cocinar. Tiene un sabor ligeramente más dulce que el vino blanco seco, así que úsalo con moderación si no quieres que tu plato quede demasiado dulce.
* Vermú: El vermú es un vino generoso que también se puede utilizar como sustituto del jerez para cocinar. Tiene un sabor ligeramente herbáceo que puede añadir profundidad a tu plato.
* Zumo de uva blanca: El jugo de uva blanca es una opción sin alcohol para sustituir el jerez para cocinar. Aportará dulzura y sabor a tu plato sin ningún contenido de alcohol.
* Sidra de manzana: La sidra de manzana es otra opción sin alcohol que se puede utilizar para sustituir el jerez para cocinar. Tiene un sabor ligeramente ácido que puede alegrar tu plato.
* Caldo de pollo o verduras: Se puede utilizar caldo de pollo o de verduras como sustituto del jerez para cocinar si desea agregar sabor sin alcohol ni azúcar.
Previous:¿Cocinar un filete de costilla en la parrilla de gas?
Next: ¿Se puede sustituir el vino tinto por vinagre de manzana en una salsa barbacoa?
Comida y Bebida
- Después de ahumar una pechuga, ¿cuál es la mejor manera de mantenerla caliente durante horas sin que se seque mientras otras carnes como el pavo se ahuman?
- ¿Qué es una buena batidora con whisky irlandés?
- ¿Cuánto tiempo se cocina una costilla entera de 18 libras?
- ¿Se puede sustituir el vinagre de jerez por balsámico?
Cocinar con vino
- ¿Está bien comer un asado de carne que se deja reposar durante la noche, ya que su apariencia y olor prolongado están bien cocidos durante varias horas a alta temperatura?
- ¿Se puede limpiar el cristal de una chimenea con una cuchilla de afeitar?
- El aceite de cocina y el vinagre no se mezclan, ¿por qué la cocción se queda encima del vinagre?
- ¿Puedes verter agua hirviendo sobre un cristal sin romperlo?
- ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar un filete mediano de media pulgada?
- ¿Puede el alcohol hacer que te duelan las costillas?
- Contenido de Alcohol de Cocción Sherry
- ¿Se puede utilizar vinagre para limpiar una estufa con tapa de vidrio?
- ¿Cuánto tiempo se deja un filete cubierto de sal para que quede más jugoso antes de cocinarlo?
- Los Mejores Vinos de cocina
Cocinar con vino
- Champagnes
- Colección de vinos
- Cocinar con vino
- Vinos de postre
- Maridaje de comida y vino
- Elaboración de vino
- Pedidos de vino
- Vinos de Oporto
- Vinos tintos
- Selección de vinos
- Servicio del vino
- Vinos espumosos
- Almacenamiento de vino
- Vinos blancos
- Fundamentos del vino
- Bodegas
- Manchas de vino
- Degustación de vino


