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Cómo emparejar Aperitivos de alimentos con Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon es un vino tinto populares producido a partir de uvas de cabernet, que son la base para varios vinos de buena calidad de color rojo. Los sabores suaves y aroma de la variedad cabernet sauvignon de frutos pesados como cereza, mora y frambuesa, a woody complejo y matices picantes. Par aperitivos profundamente sabor con el cabernet sauvignon de textura pesada para asegurar que el vino se mezcla bien con sus entremeses.
Instrucciones
1
Combinar dura y quesos llenos de sabor edad con cabernet sauvignon. Quesos como el cheddar, Parmigiano-Reggiano y par asiago bien con cabernet.
2
Acompañar aperitivos de carne roja como el jamón prosciutto con cabernet sauvignon. Roll-up rebanadas delgadas de sazonada, curado o jamón prosciutto secado al aire, junto con una rebanada cada una de las hojas de lechuga romana y queso Brie y servir a temperatura ambiente o refrigerados junto con cabernet sauvignon.
3
Servir aperitivos vegetales con sabor amargo con cabernet sauvignon. Preparar toppings bruschetta o salsa tapenade salsas añadiendo verduras como brócoli rabe, radicchio a la parrilla o las coles de Bruselas asadas. La amargura en estas verduras equilibra uniformemente taninos amargos del cabernet.
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