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Cómo emparejar Vino Con platos italianos
Aunque no hay reglas reales en maridaje con platos italianos, algo de comida y el vino de forma natural se complementan entre sí. Ya se trate de un plato italiano con pollo, carne de res, pescado, carne de cerdo y /o pasta, que es "amore" cada vez con el vaso de vino perfecta.
Instrucciones
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Escoja Pinot Grigio para platos de pasta italiana básicos que se preparan en una salsa de tomate. La acidez en ambos los tomates y el vino son un partido sencillo pero agradable.
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Hunde tus dientes en algunos deliciosos mariscos, acompañados de una copa de sauvignon blanc o pinot noir.
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Combinar número uno vino blanco de Estados Unidos, Chardonnay, con una carne de cerdo, pollo o carne plato italiano. Una botella de Chardonnay decente se puede comprar por un precio razonable de $ 8 a $ 15.
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reforzar su italianos platos de carnes rojas con una copa de Cabernet. Cabernet Sauvignon es no sólo una opción popular, pero se está convirtiendo en más plantada variedad de uva del mundo.
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Escoja Merlot para ir con su plato de pollo italiano favorito. Merlot es un vino de uva roja de medio cuerpo, por lo general con sabor con notas de bayas, ciruela y grosella.
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Termine su comida italiana fabuloso con biscotti tradicionales y un vaso de Vin Santo. Vin Santo es un vino de postre ligeramente dulce con un sabor a nuez negrita.
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