Cómo emparejar Vino Blanco Con Las Pastas

Vino blanco viene en muchas variedades y puede ser una gran adición a una amplia variedad de platos. Vino blanco puede ser especialmente agradable al paladar si se combina con la pasta.
Instrucciones

1. Escoja el vino blanco cuando se sirve pasta con salsa de crema. Salsas de crema y salsas blancas como alfredo son ricos y cremosa por lo que la nitidez de un vino blanco complementa platos de pasta que contienen estas salsas muy bien. Elegir un vino blanco seco que no es demasiado afrutado.
   

2. Par vinos blancos complejos con platos sencillos. Vinos blancos con un montón de sabores afrutados y notas complejas a ellos no van a emparejar bien con platos de pasta que tienen un montón de condimentos o salsas pesadas debido a que muchos sabores abrumar al paladar. Servir un vino blanco con cuerpo complejo con platos sencillos de pasta como olio Aglio o pasta con hierbas.
   

3. Opt para el vino blanco al servir quesos pálidos. Si su plato de pasta incluye quesos de color claro como el romano, mozarella o par de gorgonzola con un vino blanco fresco para complementar los sabores del queso. Quesos ligeros casi siempre tienen sabores que combinan bien con las notas frutales de un buen vino blanco como un Zinfandel blanco.
   

4. Servir el vino blanco con pollo y pescado. Vino blanco se sirve tradicionalmente con ligeros carnes de colores como el pescado, las aves de corral y carne de cerdo. Este emparejamiento tradicional es casi infalible para que pueda sentirse seguro de vino blanco que sirve con cualquier platos de pasta que contienen estas carnes.
   

5. Cambiar para arriba con un vino blanco rosa. Si no estás seguro de qué sirven con su plato de pasta, ya que contiene muchos ingredientes o no ha servido con vino blanco antes, ser aventurero y probar una rosa. Estos vinos se clasifican como los vinos blancos, pero son en realidad un color rosa pálido y añaden un sabor distinto a cualquier comida que les sirven con.