Cómo hacer vino Mango

vino Mango es una deliciosa, fragante y dorado vino, aunque hay que tener paciencia para hacer y el tiempo para la edad antes de poder disfrutar de ella. Este vino va con casi cualquier comida y sabe muy bien sobre el hielo. Los siguientes pasos le mostrarán cómo hacer su propio vino de mango
. Cosas que necesitará Sims 3 4 libras de mango fresco
Una bolsa esfuerzo
Primaria y fermentadores secundarios
3 ½ cuartos agua
2 ½ libras de azúcar
1/4 cucharadita de tanino
1 ½ cucharadita de mezcla de ácido
2 campden tabletas
1 cucharadita de levadura de nutrientes ½ cucharadita péctico enzima
1 cucharadita de Montrachet o Champagne levadura de vino
Sifón
Esclusa
Instrucciones

  1. Ponga 3 a 4 libras de dulce, mango pelado en una bolsa de esfuerzo, atar la bolsa y colóquela en un fermentador primario. Use un machacador de papas o las manos para triturar la fruta.

  2. Medir cuarto 3 y medio de agua en una cacerola y llevar el agua a ebullición. Añadir 2 libras y media de azúcar y revuelva hasta que la mezcla es una consistencia de jarabe.

  3. Dejar que la mezcla de jarabe se enfríe hasta que esté un poco más caliente que la temperatura ambiente. Vierta la mezcla sobre el jarabe de mango en el fermentador.

  4. Mida 1/4 cucharadita de tanino y añadir al fermentador. También agregue 1 1/2 cucharaditas de mezcla de ácidos, 2 campden tabletas y 1 cucharadita de levadura en nutrientes a la mezcla.

  5. Cubrir el fermentador y almacenar durante 1 día a temperatura ambiente. Después de este período de tiempo, agregue ½ cucharadita de enzima péctico y cubrir de nuevo y dejar reposar durante 12 horas más. Añadir 1 cucharadita de Montrachet o Champagne levadura de vino al fermentador.

  6. Apriete la bolsa de esfuerzo de 2 a 3 veces al día durante 10 días. Después del décimo día, goteo drenar la bolsa en la mezcla y apretar para conseguir todo el jugo. Deseche la bolsa y pulpa.

  7. Permitir que el vino para establecer durante la noche y sifón en el fermentador secundario. No revuelva antes de verter. Usted no quiere remover el sedimento en el fondo del fermentador durante este proceso.

  8. Coloque la cámara de aire al fermentador secundario. Después de dejar reposar durante 30 días, sifón el vino fuera el sedimento (llamado trasiego del vino) y devolver el vino para el fermentador. Estante del vino de nuevo una vez cada 2wo mes durante 6 meses y dejar que repose durante 10 días antes de trasiego en botellas.