Datos sobre el vino francés

Francia ha sido durante siglos considerado como el país vinícola de primer nivel, y mientras que la reputación ha sido cuestionada en las últimas décadas por botellas españoles, americanos e italianos, la bodega francesa rápido a la idea de que su vino es insuperable. historia

  • La tradición vinícola francesa tiene sus raíces se remontan al siglo VI antes de Cristo, cuando el área que hoy es el sur de Francia fue poblada por colonos griegos.

    Tipo

  • A diferencia de los vinos estadounidenses, que están etiquetados normalmente de acuerdo con la uva utilizada (Chardonnay, Merlot, Cabernet), vinos franceses están etiquetados de acuerdo a donde se hicieron. De manera que todas las nobles vinos franceses - Sancerre, Tavel, Chablis, Cote de Beaune - corresponden a ciudades o regiones en las que se hace el vino
    Características

  • El. francés cree que el suelo donde se cultivan las uvas es más importante que el tipo de uva utilizada. Esta idea se llama "terroir", y es fundamental para el vino francés.
    Conceptos erróneos

  • vino francés no siempre es caro. Una botella decente de c & # XF4; tes-du-rh & # XF4; ne puede costar $ 5 o $ 6 en su tienda local de vino
    Producción Anual

  • Cada año. , el país produce ocho mil millones de botellas de vino.
    Tipos de vino

  • Los vinos de Francia varían dramáticamente dependiendo de la región, desde vinos frescos de Córcega, que debe ser bebido joven, a los vinos nobles de Burdeos, que pueden madurar durante décadas.