¿Qué es la Mala Sobre Kobe Beef
carne de Kobe, uno de los cortes más caros del mundo de carne, se hace de ganado Wagyu en Hy & # x14D de Japón;? Go Prefecture. Su textura única, el sabor y veteado de grasa ha hecho el bistec sensación entre los amantes de la cocina y ha dado lugar a muchos imitadores que crean beef "estilo Kobe" en los Estados Unidos y en otros lugares. Por desgracia, el estilo también tiene sus críticos, que se quejan de los métodos utilizados para elevar el ganado son inhumanas. Historia
ganado Wagyu en Japón eran originalmente funciona animales utilizados para ayudar a cultivar los campos de arroz. Terreno montañoso de Japón divide los rebaños y requiere métodos de alimentación únicas, y el ganado planteadas en Hy & #; x14D. Go ganó sabores única deseables
Alimentación
El Hy & # x14D; ir ganado Wagyu que hacen carne de Kobe se crían en espacios muy reducidos. Ellos sufren de inflamación de las articulaciones y se aburren y se van a su alimentación, por lo que deben dar masajes con regularidad y cerveza alimentado de tener en sus estómagos a trabajar de nuevo.
Especificaciones
En Para verdaderamente ser llamada carne de Kobe, el ganado Wagyu deben satisfacer una serie de condiciones que especifica donde se crían, lo matadero que se procesan en el & # xA0;. y su relación marmoleado
Dato curioso
carne de Kobe ha generado muchos imitadores en los Estados Unidos debido a su popularidad y la escasez. Irónicamente, muchos imitadores tratan a sus animales mejor que Hy & # x14D;. Ir ganaderos
Conceptos erróneos
Algunos creen ganado de carne Kobe viven en el lujo, disfrutando de un libre de estrés vida de masajes regulares y cerveza premium.
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